아침은 늘 아메리카노 한 잔으로 때우는데요, 아침에 무엇을 먹으면 오후의 단 것 생각이 덜할까요?
작성·의학 검토 · 대표원장 최장혁 (동제당한의원) · 2026-10-10 검토
빈속을 커피로 버티기보다 단백질이 든 아침을 드시면 오후 단 것 생각이 덜할 수 있으며, 아침을 거르던 젊은 여성들이 아침을 먹자 단 음식 갈망이 줄었습니다.
상세 답변
미국 미주리대 연구진은 아침을 거르던 과체중·비만 젊은 여성 20명에게 350kcal의 보통 단백질 아침, 고단백 아침, 아침 거르기를 각각 6일씩 번갈아 하게 했습니다. 두 아침 모두 거를 때보다 식후 단 음식·짭짤한 음식 갈망을 줄였고, 고단백 아침은 점심 전까지 보상 신호와 관련된 지표를 더 오래 유지하는 경향을 보였습니다. 연구 규모가 작은 예비 연구라는 한계는 있습니다. 실천은 어렵지 않게 시작하십시오. 달걀 두 개, 두부 반 모, 무가당 요구르트 한 컵 가운데 하나를 커피와 함께 드시는 것부터입니다.
한방 클리닉 관점
한의학은 아침을 비위의 기운이 가장 잘 도는 때로 봅니다. 이때 속을 비워 두면 오후에 기운이 처지면서 단맛으로 급히 채우려 든다고 설명합니다. 소화가 약해 아침이 부담스러운 분은 따뜻하고 부드러운 음식으로 양을 줄여 시작합니다.
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